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Consumo de bebidas alcoólicas entre mulheres

O crescimento do consumo de bebidas alcoólicas entre as mulheres vem aumentando nos últimos anos.

Relacionar mulheres ao álcool virou uma espécie de tabu, acompanhado de chavões como “são fracas para beber”, como se não houvesse homenzarrões soltando o verbo e perdendo o rumo de casa depois da terceira dose. Novas pesquisas, no entanto, mostram que o sexo feminino, para o bem e para o mal, derrubou paradigmas sem quebrar a garrafa: as mulheres estão se igualando aos homens no consumo de álcool , em alguns casos, bebendo até mais.
O mais recente levantamento do IBGE revela que o consumo de álcool no Brasil está cada vez maior: entre 2013 e 2019 (portanto, antes da pandemia), a parcela de pessoas que relataram ingerir bebidas alcoólicas ao menos uma vez por semana cresceu todos os anos, chegando a mais de 26% do total de entrevistados. Desde 2013, a parcela de mulheres que bebem ao menos uma vez por semana cresceu 31,8%. Considerando apenas homens, a alta foi de 2,2%.

E não é só no consumo que as mulheres vem fazendo parte desse mundo das bebidas, atualmente elas se encontram a frente de marcas, são sommelières, bartender. Hoje em dia com a sociedade mais aberta para esse assunto, as mulheres podem assumir com tranquilidade cargos que antigamente eram ocupados somente por homens. E isso foi devido a competência e ao pulso firme que elas possuem.

 

E quais são os destilados preferidos delas?

 

De acordo com levantamento da Diageo, uma das maiores importadoras de bebidas alcoólicas em atividade no País, nos últimos cinco anos o consumo de vodka triplicou entre as brasileiras de 25 a 34 anos, que já respondem por 50% dos usuários. Em quatro anos, o de whisky aumentou 20% entre elas. Bebidas como tequila, gin, rum e cachaça também registram uma forte presença feminina.

Considerando esses dados, separamos três drinks com os destilados mais consumidos pelas mulheres.

 

  • Cosmopolitan

Ingredientes:

Cubos de gelo
40ml de Absolut Citron ou Tradicional
20ml de Cointreau
15ml de suco de limão
30ml de suco de cranberry
01 Casca de laranja em espiral

 

  • Gin Tea Tonic

Ingredientes:

Cubos de gelo
50ml gin Bombay Sapphire
01 sachê de chá de frutas vermelhas
120ml de água tônica
01 Fatia de limão siciliano
Morangos triturados

 

  • Jack Honey & Lemonade

Ingredientes:

Cubos de gelo
50ml Jack Daniel’s Tennessee Honey
30ml de suco de limão siciliano
100ml de refrigerante de limão
01 Fatia de limão siciliano

 

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Referências:
Por Sabrina Brito, atualizado em 18 jun 2021, 10h12 – Disponível em:
<https://veja.abril.com.br/saude/uma-dose-a-mais-mulheres-ja-se-igualam-aos-homens-no-consumo-de-alcool/>
Por Carina Ribeiro, atualizado em 04 jun 2008 – Disponível em:
<https://istoe.com.br/4452_ELAS+PREFEREM+DESTILADOS/>
Por Jack Daniel’s Tennessee
<https://www.jackdaniels.com/pt-br/recipes/tennessee-honey-lemonade>